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2024/11/21 15:26 |
城崎にて



夕食も美味しかったです。
但馬牛は特に旨かった!
酒屋で買っておいた『香住鶴』生もと純米を飲みながら寝ました!
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2013/08/25 11:58 | Comments(0) | 和食
京都飲み

のどぐろと、、、
鱒!分厚っつ!!
めちゃくちゃ旨かったです!

甘鯛酒蒸し

睡龍

あさりで〆。

2013/04/24 13:25 | Comments(0) | 和食
京都飲み

久々に友人と飲み。
赤貝、真鯛、金目、うに。

真鯵、甘鯛、鰹、穴子。
いやーーーヤバイ!!

旭菊

辨天娘

2013/04/24 13:20 | Comments(0) | 和食
『清流荘』『見返りの滝』
8bb22f9f.jpeg唐津に着くなり。。。

時間調整で、即昼飯へ!

『清流荘』でうなぎ!!






















7d236156.jpeg『見返りの滝』


























78f32b9d.jpeg



















a0451225.jpeg



















a95d852e.jpeg夏場だと、天然のうなぎが格安で食べられるみたいです。

この日は残念ながら養殖うなぎ。

ただ、めちゃくちゃ安くしていただきました!!

旨かったです!!











a6c366ef.jpeg

2013/01/29 03:52 | Comments(0) | 和食
柊屋
IMG_1041.jpg先日、結婚披露宴に

柊屋さんへ行ってきました。

普段なかなか入る事の

ない旅館ですので、

堪能しました!











IMG_1037.jpg



















IMG_1040.jpg



















IMG_1042.jpg



















IMG_1047.jpg





















2012/02/09 03:30 | Comments(0) | 和食
誕生日会4
IMG_0642.jpgツヤッツヤのご飯!

サイコー!!

















IMG_0640.jpg飯のお供。

飯泥棒!

















IMG_0643.jpgおこげ!!!!

パリパリ!

旨いぜ!!















IMG_0645.jpg甘いものまでしっかりと。

いやー最高に楽しい会でした!

ご馳走様でした!!

美味しかったし、楽しかったーー!

2011/11/16 04:43 | Comments(0) | 和食
誕生日会3
IMG_0634.jpgふぐ唐揚げ、きのこのペースト!


















IMG_0635.jpgんーーと、、

なんやったっけ??

酔っ払ってます。。















IMG_0637.jpg煮えばな。

蒸らす前の

芯がまだあるお米。

アルデンテともろみ味噌!













IMG_0639.jpg南蛮漬け。

北海道の本シシャモ!

さてさて、これから

メインディッシュ!

おくどさんで炊いたご飯の

登場です。。










2011/11/16 04:35 | Comments(0) | 和食
誕生日会2
IMG_0625.jpg造り。

粒貝、真鯛、赤ムツ、

鰹、

盛り付けも綺麗っす。













IMG_0629.jpg山葵の醤油漬け、塩昆布、

と真鯛!!

醤油はつけてません、

十分に旨い!!!!

明石の鯛、旨し。。。











IMG_0632.jpgカマス、菊花、松茸。

間違いなく旨しな出汁!

出汁で酒を飲む幸せ!















IMG_0633.jpg不老泉三年原酒、

燗で!!!!!

うーーまーーいい。

しかし、みな良く飲んでる!

ビール、冷酒、燗酒、

白ワイン。。。

まだ続く、、、

2011/11/16 04:12 | Comments(0) | 和食
誕生日会
IMG_0607.jpg家族でご飯行ってきました。

僕と嫁の誕生日会です!

大人8人+真さん。















IMG_0610.jpg八寸。

秋全開!!

稲穂、栗、丹波黒枝豆、

小蕪肉味噌、鯖燻製銀杏、

ブロッコリー醍醐あえ、

水菜しめじ。

八寸だけで、ビール3杯、

酒一杯いっちゃいました。





IMG_0612.jpg白みそ。

出汁うまし。

















IMG_0613.jpgさわら幽庵焼き、

日の菜ポン酢づけ、

素揚げ牛蒡、

なんか素朴なんすよ。

葉っぱが素揚げしてあるのんとか、

ほろ苦さとか出すのにええな。

しかし、うまい料理はガンガン酒が進みますなーー!

うちの一家はそれはもう酒がすきな人達で。。。

つづく。。。

2011/11/16 03:47 | Comments(0) | 和食

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