電車好きの息子のため、
京阪に乗りに来ました。
ピザもパスタも食べました!
なので絶対に行けないお店の一つなのですが。
先月末、お休みを取ったので、行ってきました!
ずーーーっと前から行きたかったお店なので、
期待大です!
まずは、かぼちゃのスープ。
ふんわりとしててかぼちゃの優しい旨みがいいです。
泡立てるんですかね。なんかふわっとしてた。
シンプル味なんですけど、こういうのなかなか出せない。
旨かったです!
香辛料の具合とか塩梅が
好みの感じでした!
これもなかなか出会えないいい感じの塩梅。。さすが。
ピクルスもいい感じ。
何でも味付けの具合がいいです。さすがです!
肉も旨い。昼からビールです!
前菜もメインも5種類ずつやったかな、ちゃんと選べます!5種類は凄くうれしいですよね!
で、これ。。具材の構成はシンプルなのに、
サバの味つけ、特に柔らかさ。。マジで?どんな火の入れ方したらこんな状態なるねん!?って凄い衝撃。。
このテリーヌはホンマ旨いと思いました。
丁寧な仕事と技術。まさに料理です!
肉ほろほろ。敷かれた豆が旨い!
量も多い!最高です。
ビストロはこうでなくては!
他に豚、羊、鶏、魚もありました!
中にいろんな米が詰められて焼かれています!!
『ラ・ゴロセッラ』へ。
ここはかなり流行ってるらしい
ピッツェリア!(ピザ専門店)
朝から酒ばっかり飲んでたので、
ワインがめっさ旨く感じるーーー
滅茶苦茶旨し!!!
旨そーでしょ?
マジでイケてるお店でした!!
もうかなりベロンベロンでしたが。。。
さあ、滋賀に帰ります。。。
入ってみました!でももう、入る前から
美味しそうな予感はしてた!
でも知らない土地、初めての店はやはり緊張!
食前酒に『シードル』!ボトルで!!
食中酒も兼ねて!
ティーカップで飲む俺、、似合わんという意見、多数!
専門店!
しかも皿!!オサレー!シャレ乙!
九谷焼だーーーー!!
チーズやら、自家製ハムやらで
マスタードソース!!
うまそ。。一口くれー。
牛の煮込み、野菜、半熟卵など!
う、旨い。。。
こんなオシャレなもの食べるの久々!!
ご主人はフランス人かな?すごく優しそうな
方でした!ご主人も奥さんもとてもいい方でした!
料理も愛想もいいって!初めての店なら
嬉しいですよね。気持ちよく食事できました!