先日、久々に牛肉！
年々食べなくなりますねーー。
20代前半には周5回BBQしたこともありました。。。
赤みの柔らかいトコと小腸。
締めの焼きそばが、危険なぐらい旨い！！
植物園の桜、綺麗でした！
北山のピザ屋さんへ。
基本形。
きのこ、ハム、チーズ。
何枚でも食べてしまいますね。
小麦粉野郎なんです。。
しかし、花より団子ですねーーー。。。。
GWのお休みは5/5.6の日曜月曜です！
4/28の日曜は営業します！
なかなかblogを更新できていません。。。すみません。。
Twitterアカウントの方では随時写真などupしていますので、
そちらの方のフォローもよろしくお願いします！！
4/28の日曜は営業します！
なかなかblogを更新できていません。。。すみません。。
Twitterアカウントの方では随時写真などupしていますので、
そちらの方のフォローもよろしくお願いします！！
宮崎の鰹。
この季節は初鰹と言ったりもします。
しかしこの問屋のカツオはすごいですね。
バキバキです。
隠岐島の岩牡蠣。
なかなかデカイのが入ってます！
北海道のボタンエビ。
対馬の剣先イカ。
静岡の金目鯛。
千葉勝浦に比べると、脂ノリが落ちますね。
ま、でもなかなか良いです。
春は真鯛の季節、桜鯛なんて言い方もします。
熊本八代の活け〆真鯛です。
五蔵六富では、フグやホタテ、うなぎなど一部養殖ものもありますが、
基本は天然の鮮魚を扱っています。
養殖の真鯛とは比べ物にならない甘味があります。
真蛸、兵庫県産です。
足が太くて短いのがイイです。
愛媛の真鯵、真鯖。
バシっとしてます。
鯖は〆鯖にします。旨そうです。
カマス。三重県産。
よく肥えています。
隠岐島の岩牡蠣始まりました！！
一番好きな魚、甘鯛！
見た目が美しい！
天草牛深の真鯛！イカツイぜ！
豊後水道の真鯵と五島の真鯖！！
千葉勝浦の金目！！
脂ノリ最高です。。
春らしい酒！！
いただきものです。
福井の早瀬浦の浦底！！これはヤバイ。
庭の鴬にくどき上手。
花見にでも飲みましょかねーー
駅近の焼とり屋『伊勢』
わさび焼き
今回、やはりバタバタスケジュールだった事もあり、
不完全燃焼！！（笑）
またじっくり東京にも来たいですねーー
神保町、小学館ビルの有名店、『レストラン七條』へ。。
ありゃりゃ。。夜は予約でいっぱいやって。。さすが東京！！
月曜のまだ18時、席もほとんど空だったから余裕やと思ったら。。
残念！カキフライとビールの気分だったのに。。。
気を取り直して、『Shu Shu』へ。
会津娘と鰆みぞれあん。
おつまみセット
ありゃりゃ。。夜は予約でいっぱいやって。。さすが東京！！
月曜のまだ18時、席もほとんど空だったから余裕やと思ったら。。
残念！カキフライとビールの気分だったのに。。。
気を取り直して、『Shu Shu』へ。
会津娘と鰆みぞれあん。
おつまみセット
江戸へやってきました！
門前仲町の角打ちへ。
人がたくさんいるトコで酒屋さんやってたら、
そらこないな立ち飲みスペース作るわな。。
儲かってしゃあないやろなあ。。
