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2025/04/22 02:57 |
杜の蔵
7bacaae3.jpeg先日、久留米の『杜の蔵』さんへ行ってきました。

いろいろ利き酒中です。
























1c3599af.jpeg


























4be157e0.jpeg斗瓶取りの酒がいっぱい!


























IMG_3559.jpg直汲みですね。

このあと、焼酎蔵の方もじっくり見学させていただきました!


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2013/01/28 12:47 | Comments(0) | 一日一酒
きんき、のどぐろ
IMG_3527.jpg1月も半ばを過ぎて、魚の入荷もやっと安定的になってきたと思っていたら、

ここのところの悪天候でまたまた魚種が少ないです。。


八戸から、キンキ。500g、

かなり脂のりは良いです!









IMG_3526.jpg徳島より、のどぐろ。

こちらもかなり脂ノリ良いです!



2013/01/28 12:37 | Comments(0) | 仕入れ
ドクターイエロー
IMG_3275.jpg友人から送られてきた写真。

うおっつ!

なんじゃこれ!!??

在来線バージョンの

doctoryellow!!!

すげえ!









a8aa0207.jpegこちらは新幹線バージョン!

別の友人に送ってもらった東京駅にてバージョンです。

2013/01/15 02:20 | Comments(0) | 電車
旅立ち
47170c64.jpeg先日、佐川滋賀FCの友人と

滋賀県最後の飲み会を。

各々、新天地での活躍を

期待してます!!

別れはさみしいですが、幸い滋賀にはもう1チーム、MIOがあるので、

滋賀に試合で来るときは応援にいこー。

しかしよく飲んだな。。

2013/01/15 02:16 | Comments(0) | 店主の日常
ブレードランナーの世界を創った男
BladeRunner.jpg
















wowowでやってるノンフィクションWシリーズ、今回もオモロかったです!

2013/01/15 02:10 | Comments(0) | 店主の日常
タルタルソース
66940f30.jpeg鱈のフライとタルタルソース。

あかん。。。

もう完全に腹減った。。。

2013/01/15 01:54 | Comments(0) | 晩飯
たこ焼き
IMG_3183.jpgいつも買うたこ焼き屋台。

青のりが多いっ(笑)

2013/01/15 01:52 | Comments(0) | 粉もん
宅飲み
IMG_3352.jpg正月、友人宅で。

床暖房に憧れます。

家が欲しい。。。















IMG_3354.jpg黒豚と川中の鶏で味噌鍋。

最近ハマってます!

2013/01/15 01:51 | Comments(0) | 店主の日常
らーめん。
fae56114.jpegあかん。。深夜この写真は

腹減る。。。。。。

2013/01/15 01:49 | Comments(0) | らーめん
仕入れ
180b3e9b.jpeg赤ムツ。



















2f1115df.jpeg剣先。


























e98b03c4.jpegきんき。



















IMG_3409.jpgぐじ。

2013/01/15 01:47 | Comments(0) | 仕入れ
とある日の仕入れ
613e3af2.jpeg大分の真鯛。

素晴らしかったです。

















6e499ac9.jpegさわら。



















IMG_3074.jpgぐじ。



















IMG_3095.jpgタコさん。

2013/01/15 01:45 | Comments(0) | 仕入れ
真鱈
3f3b1f3d.jpeg最近では活け締めの真鱈が主流になりましたね。

鮮度がよく、そして身がよく締まっているので、

よくスーパーに売っているような、ダルダル具合は全くないです。












9455e4a0.jpeg



















41b0c250.jpeg最高の白子です!!

2013/01/15 01:43 | Comments(0) | 仕入れ
川中の地鶏
c8d1e726.jpegモモのタタキです。

川中の鶏は旨いですね。
























e6db1d36.jpeg脂が旨い!

2013/01/15 01:40 | Comments(0) | 晩飯
プラレール博
IMG_3366.jpg正月、行ってきました!

プラレール博!!

圧巻。















f7f58b6c.jpeg来場記念品の、doctorイエロー中間車と、

会場限定、redexpressゲットしました!!!

子供よりもむしろ大人の方が多かった気がします!

2013/01/15 01:37 | Comments(0) | 店主の日常
エビフライ
IMG_3327.jpg息子はエビフライと

骨付き唐揚げが

大好物なのです。

2歳児がこんな馬鹿でかいエビフライ食います!笑

2013/01/15 01:32 | Comments(0) | 晩飯
あんこう
b316ec22.jpeg自分の大好物君です!!

2013/01/15 01:29 | Comments(0) | 仕入れ
百合根
IMG_3073.jpg北海道真狩村より、

生田さんの百合根。

春ぐらいまでストックあります!

バラバラにしてこいつも唐揚げが好きです。

ビールに合う!酒にも合う!

2013/01/15 01:28 | Comments(0) | 野菜
上庄の里芋
dd4005e9.jpeg福井から、上庄の里芋!!

こいつはめちゃくちゃ美味しい小芋なのです!!
















IMG_3013.jpg薄い出汁で炊いて、

このまま食ってもヨシ、

空揚げにしても最高!!

2013/01/15 01:25 | Comments(0) | 野菜
大阪
d49f3c3f.jpegそして、、またやってきました。


























ae5f75d8.jpegめちゃくちゃ旨い!

2013/01/15 01:22 | Comments(0) | 居酒屋
大阪
4cc2ca63.jpeg先日、久々に『かどや』へ。


























176559a3.jpegブリブリ



















6817cdfe.jpegほんま、止まりません。。。

もっと近くにあったら。。

2013/01/15 01:20 | Comments(0) | 居酒屋

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