五蔵六富BLOG

今シーズン、

間違いなく一位の金目入荷！！！！

肥え方が半端ないっす！！

脂乗りマクリマックスです。









のどぐろは旨い魚です。















しっかりしたいいアジです。

宮崎のアジは旨い！！

このもんこう、めっさ旨そうでしょー！

墨を吐かれたらもう大変なのです！













これまた凄いたこ！

広島産のタコはイケてますね！

次の日月火曜日で広島ツアー行ってきます！！


お店は月曜日が臨時休業となります！

すんませんです。






岡山からイイタコ。

カワイイこいつは酒のつまみに

持ってこいなやつなんです。

またまたええ酒ー！

純米吟醸生原酒２００６、９号酵母。

浪の音の黒ラベルは普段ウチでは扱ってません。

五蔵六富では純米、特純、純米超辛口なんかを

普段扱ってます。

黒ラベルはホント良くできた旨い酒なんです！

２００６年、どんなんになっとるんやろ！！？？

ピンボケだ！すんません。。

これまた燗酒好きにはたまらん酒＆酒米”！

『鷹勇』どえす！！！
















『きもと』で『強力』って。。。

もう燗酒飲むしかないでしょーーー！！

またまた珍しい酒！！

左は有機五百万石の中汲み！！

普段、五蔵六富では『神亀』は火入れしか飲める機会が無いんですけど。。。ラッキー！

右はこれまた珍しい。

阿波山田錦です。

神亀は五百万石がやっぱ主力なんですかねー

詳しい方、また教えて下さい！！

またまたドエライ酒。。。

これはもう高過ぎて、、、

普段店では4,000円以上の酒は置いてません。。。

目を剥くような値段の酒ですわ。。。

こんな機会にしか口にすることを許されない

高級酒！！！！！！










なんかの機会に開けます。

誰かの誕生日とかね。

これまた極上酒！！！

滋賀県高島市より『萩の露』。

大吟醸斗瓶取り。

搾らずに、雫だけを一斗瓶に集めた極上酒です！！














至福の酒です。

先日の五周年では、いろんなお酒のお祝いをいただきました！

滋賀県湖南市の『北島酒造』。

１９ＢＹの無農薬山田錦、

やさしい味わいですわ～！

いろいろ燗つけて飲み比べると

楽しい～！！

腹減った～。。

先日の一杯。

旨そうだなー。











これにハマってしまってます。

関係無いですが、

築地場外にある『いのうえ』が

すんごく旨いとの事。

東京遊びに行きたいなーー。







先日いただいた、『一冨士』も

行ってみたいな。

出汁と麺が旨かった。

ここの麺は相変わらず旨いな。

確定申告データ入力やっと終わった。。

なんか食おうっと。

おおー、掴まり立ちしたよ！

日に日に成長中ーーー

ケツが可愛いな。
















ヨロヨロしてて危なっかしいな。

なんか嬉しそうやけど！

天気よかったので、

真と散歩してきた！

いろんな物見て、ワーワー

なんかしゃべってる！









ポカポカで、寝た！

やっと入荷～！！！！！！！

待ちに待った。。。

オイラが購入の皿、信楽。

気にいったのがあったので、

２枚購入！











オイラは『貫入』が好きなのです。

常連さんののんちゃんにいただきました！！

三重県のお店、『一冨士』の

お持ち帰りセット！！！











中身はこんな感じ。

お店で食べれるのと、おんなじセットみたい。













で、早速作ってみる。

どどーーーーん！！！













尾鷲の干物から出汁をとってると

書いてあるのですが。。。

一口食べて、、驚愕。。。

『これは旨い！！』

かなり丁寧に魚介出汁が『抽出』されてます！！

こんなに澄んでいて旨みだけが際立っている

出汁はなかなかお目にかかれません！！



麺も太めで、かなり旨し！！

これはもうお店まで行くしかないでしょーー！

ちなみにネット通販もやってるみたいなので、

お試しあれ！食べる価値ありありです！！

のんちゃんいつもおおきにです！！

これ最強でしょーー。

マジで旨い！

僕は甘いものをほとんど食べませんが、

せんべいとかポテチは大好きなのです。














これ何で家にあったんやろ。

誰かにもらったんかな？？













ビールが進む味！

あっさり、で、胡椒が効いてて旨い！

この店、めっさ有名やけど。。。

旨いんですかねー！？

とりあえず、カップめんは、、、

別に、、です。

興味本位で食べてみました。。

日清はやはり『らうめん』でしょーー！

『らうめん』は袋めんですけど。

紀州の活け鯛。

和歌山の魚って好きです。

特に鯛！！

僕は鯛が好きなのです。









目が可愛いな。















サヨリがめちゃイイですね。

淡路島の松栄丸水産さん。

ここの魚はかなりイケてます！！











も一つ、淡路島から。

鱚。キスです！

天ぷらもいいですが、

僕はフライでビール！が最高！









ここんトコ、

甘エビがイケてます！

２６日は五蔵六富５周年！！

生ビール￥２００です！！

５年、早いもんです、ホント。。

ありがとうございます！！

もうすぐ９カ月の真。

初めて髪を切ったよ。













前髪をパッツン。

ぽやーーーっとした顔。。。













決め顔かっ！！！

先日、京都のビオワイン輸入元、

『ディオニー』さんの『ビオワイン勉強会』に

参加させてもらいました！！

実際はそんな堅苦しいもんでも何でも無く、、、いろいろ食って飲んで、どんな料理と合うか

合わないとか、やんややんや言いながら、

楽しくビオワインを体験できました！




９人で１３本をほぼ空けまして、、、

この日はすべてフランス産のワイン。

フランスは広い！いろんな地方のワインを

飲ませていただきました！

完全無農薬の土壌から、

大地のミネラルをたっぷり吸ったブドウで

丁寧に醸されるワイン。



今までのワインのイメージを完全に

覆す体験ができました！！

香り、複雑な味、喉をすーーっと通る

後味の良さ、飲み込んだ後の余韻。

すべてが今までと違う！

僕は完全にビオとビオディナミにハマりましたよ！！

この感動をいろんな人に伝えたいと思いましたーー！！


来月大阪でイベントあります！！http://www.vini-japon.com/

きんき。

網走から。

ついつい１箱買ってしもた。。。

ホンマに旨い魚です、是非！









今回も坂本鮮魚のアジ！















今回も五島列島から太刀魚！

デカイ！！！













とこぶし。

あっさり炊いて酒のつまみに！