五蔵六富BLOG

大分豊後水道のあじ、さば。

かなりマッチョなあじと、

シュッとしたさば。

共に神経抜き。









今回のあじは今年最強。

何がって、食ったら旨かった！

何でもかんでも絶対に味見するから

自然に覚えるのです。

あれっ、、、この鯵今年最強やん、、、

みたいに。。

箱からして、、、、、

でかい！！













どんっ！















口デカッ。















解体！！















どやさどやさ！！

いよいよ２２ＢＹが出てきました！

松の司にごり。

松の司の数多の銘柄の中で、

僕は、、、これが一番旨いと思う。すんません。。。














新潟佐渡の酒、『真野鶴』。

まだ飲んでないので、

感想はまた後日。。
















青森県八戸より、

どぶろっく！！！！！

今年もドブロックがやってきたーーーーーーーーーーーー。
















ナイス。

ぎんなんです。

品種は藤九郎です。

プックリしてて旨いです！！

１年中『えだまめ』っていう人、あれなんやろ？

モノの旬を知らないのは、男としてカッチョ悪いぜ！！

久々に友人のＴより！！

いったいどこの駐車場やねん。。

先日久々に、『白頭鷲』！！

食べ物は見た目から大事！！

の、見本みたいな図の巻。

う、うまそう～









肉うまそー！！


何系のラーメンが好きか？
今は別にないです。
旨いものが好きです。










スープ、前回よりトロトロに感じました。
麺にノリノリ、麺は相変わらず旨い！！
スープ濃度は濃いが、当然喉は渇かない！
嬉しいです。

味が濃いのと、くどいのは違う。

今回は、旨みが濃くてノリも良くてキレがイイって感じですかね。

玉子ごちそーさんでしたっ！！

ミッフィーを掴む真。

たいがいこの後かじる。。。













ゲラゲラ。。















エビぞりっ！

６か月を過ぎた真。

相変わらず、彼は『ゲラ』です。

よく笑ってます！

最近おんぶデビューした真。









だははは。

秋から冬にかけてのこの季節は、

１年で一番さわらが旨い時期！！！

さわらは知っての通り、『鰆』と書きますが、

旬は今！！なのです！！

４．１キロ！

めっさイカツイ顔ですな！！





身がバッシバシです！

金属バットみたいや！

釣れたあとの処理にかかってます！











どかーん！

久々の、、『鯛』。

やっぱ鯛はええわー！

コッチも顔イカツイのー！









熊本産、真鯛！

肩の盛り上がりも最高やし、

こいつはイケてる鯛です。

間違い無い！！

いいグジだったので、、

２箱買っちゃった！！

かぶら蒸し用に、冷凍しとこかな。

今のうちから揃えとかないと、

年末モノがチョー値上がりするんで。













めっちゃ旨そうやんけー！！















ぐじは惚れ惚れしますねー！！

ホンマに旨いし、こいつらってば！！

アコウかと思ったら、

ビミョーに色が違う！

身は完全にクエそっくりでした！

かなり旨い～！！

６キロ弱。だけど丸々としててイケてます！

静岡県伊東産、いわし！！

かなりデカイぞ！！













愛媛の岬あじ、岬さば！！

こいつらは調子グンバツですね！













淡路のキスは最高でーす！















天ぷらが食いたい！

フライも棄て難し！！

今日ボクシングやったんやーー！

録画してないわー。。。

ま、しかし長谷川選手！最高！！

２階級上げて、即チャンプ！すごい！


五島列島産、剣イカ！

めちゃうま。。




千葉県勝浦産、きんめ！

丸々と肥えてますなー。。













鹿児島産、鯵！

あいかわらず、サスケの鯵は旨い。













コッチは舞鶴の鯵！

バリバリイケてる鯵です！

もちろん刺身でイキたいですが、

サスケの鯵があるので。

全部フライ用で買っちゃいます！

これで鯵フライは、、、最高！！

アジア大会あまり見てないですが。。

サッカーは男女ともに金メダル！！！！

スカっとしますねー！

本日の、世界魚屋紀行。

目鯛です！６～７キロサイズ。

かなり脂乗ってますねーーー！

ズバッとおろしまっせー！

今日もちゃんと家に直帰。晩飯製作！

飯、納豆、揚げと茄子の味噌汁、

生ワカメとレタスサラダ、鯖塩焼き、

鰤の腹皮、鰆のカマ塩焼き。

といっても、焼くだけですが。。







秋は、鯖、鰆、甘鯛、が最強旨し！！

こんもり飯もペロッとな。

こんだけ焼き魚食ったら幸せなり！

２４日で六か月になった真。

最近は回転にハマってます。













ご機嫌さん。















おおっ。















どやっ！

日本酒飲みに。

大阪の秋鹿へのへのもへじ。冷酒で！

秋鹿さすが！好みの味でした！！

突出しも、、相変わらず出汁旨し！









センターのブリもヤバイ感じですが、

手前＆左奥の平目も旨し。。

穴子ブリンブリンで味も良し。

タコも旨いし、鯵も、マグロはやっぱ旨いし。









アップ。















どやっ！！！！

この脂よ！

東鞍馬口通り。

大学生だった頃たまーに、来た。

近くに、造形大学、山さんらーめん、

眼鏡屋のオブジェ、その他もろもろ。

今日も、大学生達で街は静かに盛り上がってた。

実家のそばから、この地に移転した『お好み焼ききゅうちゃん』は満席だったので、

四川料理の『駱駝』へ。


エビスビール。

とりあえず、ウンパイロウ。













ちゅうか、、、。

バカウマやんか！！

この薄切り肉は最高のアテ！

そんじょそこらの肉とは一線を画す。。

ただ、八角の味って胃袋から中々消えないですね。うぷっ。。






牡蠣のトウチ炒め。

う、旨い。。

なんやろ、病みつき系やな、これは。

やっぱ名店は、名店やった！！

次いくぜー。

鳥取県産、さわら４．３キロ！！

しかも釣りモノ！













色艶も最高！！

こいつのタタキは最高悶絶級！！













こっぺかに。

香箱蟹、セイコ蟹、セコカニ、などなど。

こいつも地方名が多い！！

蟹の季節到来～！！！

魚いろいろ。

今日は、こっぺ蟹、かつお、さわら、いか。













五島列島より、剣先いか。

山陰では白いか、東京では赤いか。

地方でいろんな呼び名があります！

腹に、ちっさいのど黒入ってた！！









気仙沼より、かつお！

今年の鰹はアタリです。

身もバシバシ！

身の色も真っ赤っか！！

めちゃうまですよーーー！！！