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2025/06/17 18:10 |
大倉、五百万石純米70%直汲み
IMG_4253.jpg奈良県の大倉本家さんより。

大倉、五百万石、直汲み。





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IMG_4258.jpg19BY、2年寝かしです。

まだ飲んでないので、

何とも言えませんが。。。

楽しみです!







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2010/08/23 00:58 | Comments(0) | 一日一酒
今週のお魚。
IMG_4248.jpgドーン!

デカイイワシ!

今年はイワシが珍しく爆釣!!





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IMG_4249.jpg金沢港産、メバル!

この厚みはスンゴイ!!

こんなメバルはなかなか出合えない!

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2010/08/21 04:17 | Comments(0) | 店主の日常
今週のお魚。
IMG_4242.jpg淡路島、はも。

はもの歯って引っ掛かると痛いです。










IMG_4241.jpg静岡産、きんめ。

金目、イイ脂のってますよ~










IMG_4240.jpg五島、いさき。

夏はイサキ。










IMG_4239.jpg淡路島、穴子。

少し小ぶりですが、、

天ぷらが旨いと思われます!!








IMG_4238.jpgドドン!

鯛なり!

肩の盛り上がりが凄い!

極上の鯛です!







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2010/08/21 04:09 | Comments(0) | 仕入れ
今週の魚さんは~
IMG_4247.jpg三河一色産、養殖うなぎ。

うなぎってカワイイ顔ですね!

カワイイ生きたうなぎを、

ひと思いに開く!!







IMG_4246.jpg宮崎産、天然岩牡蠣。

結構デカイ、身が詰まってまっす!










IMG_4245.jpg大分産、さば。

刺身、しめサバ。

お腹が白くて体が丸いの、なかなかイイさば!








IMG_4244.jpg鹿児島産、真あじ!

通称、サスケのアジです。

TBSのサスケという番組で完全制覇した

船長さんが獲ってるアジなんです。。







IMG_4243.jpg長崎産、特大剣先イカ!

今回、ドデカいイカです!










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2010/08/21 04:00 | Comments(0) | 仕入れ
息子
IMG_4185.jpg最近よく笑うようになりました~

3か月です!

2010/08/21 03:47 | Comments(0) | 未選択
香川徳島旅8
IMG_4230.jpg地アジ塩焼き。

結構デカイです。










IMG_4228.jpgメバル煮つけ。

かなり旨い~!

あかあさん、いろいろサービスしてくれて

めっちゃありがとうございます!!







IMG_4233.jpg豆アジ南蛮漬け。

つまみに最適。

味も旨いし!








IMG_4234.jpgレトロな雰囲気のお店。

イイ感じです。










IMG_4235.jpgかけうどん。

出汁、ウマー!!

あったかいうどんでラストほっこりです!

刺身煮つけ焼き魚南蛮漬けうどん3杯瓶ビール3本コーラ
2本で4600円!!やッす~。。

スイカと鳴門金時までサービスしてもらったのに!

ほんま美味しかったです、ありがとうございました!


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2010/08/18 03:16 | Comments(0) | 店主の日常
香川徳島旅7
IMG_4224.jpg『穴吹川』。

サイコーでした!

キレイで広い!河原まで車で降りれる。

魚いっぱいの清流でした!!

泳いだ後、鴨島の温泉に寄ってから、

鳴門市へ。『あそこ食堂』へ!!



IMG_4225.jpg『あそこ食堂』って。。






















IMG_4226.jpg鳴門うどんも食べれるお店!












IMG_4229.jpg棚から好きに取って、

食べる!










IMG_4227.jpg鳴門の鯛刺身。

かなり鯛旨し!!!

鳴門の鯛は旨いですね~








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2010/08/18 02:59 | Comments(0) | 店主の日常
香川徳島旅6
IMG_4215.jpgさらに『日の出製麺所』へ移動。

昼前から1時間しか営業されてません!!

開店前に着きましたが、すでに行列強烈!

日差しが凄くて眩暈が。。。







IMG_4222.jpgもうすぐ食べれるぞ~












IMG_4217.jpgネギはハサミで切っていれます!












IMG_4219.jpgチョキチョキと。












IMG_4220.jpg日中35度以上ありましたので。。

またしても冷たいの、冷やかけ1玉。

揚げトッピン具!

やはり旨いですね~

麺の強さがイイ感じ、旨いです。

これで150円。。。安ッ!!

ほんま旨いな~徳島の美馬市穴吹町にある四国一の清流と言われる「穴吹川」へ向かいます~

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2010/08/18 02:42 | Comments(0) | 店主の日常
香川徳島旅5

IMG_4211.jpgすぐ近くの『彦江製麺所』へ!

外観からはうどん屋には見えません。










IMG_4214.jpgここはいわゆる製麺所店。






 





IMG_4213.jpgおばちゃんにうどん玉を入れてもらって。

地べたに見える鍋の蓋をあけて、

勝手に出汁をかける。

勝手にトッピン具して、

帰るときに精算自己申告!





IMG_4212.jpg太めの剛麺。

イリコばっちしの出汁。

旨いです。。

冷やかけ2玉です。

240円。安っ。。

よし次いこ。



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2010/08/18 02:26 | Comments(0) | 店主の日常
香川徳島旅4
IMG_4210.jpg火曜日朝一で丸亀へ!!

昨日は川原に車を止めて爆睡。

一軒目、『よしや』へ!が、、しまった。。。

定休日。。休みで曜日感覚がボケてました!

で、飯山の『なかむら』へ!が、休み。。。

アホです僕は。昨日の酒と朝イチで頭が回ってません。

で、坂出へ戻り、『がもう』へ!!

IMG_4205.jpgすでに人が並ぶ並ぶ。暑さと昨日の酒が

体力を奪う。。。が、割と早くうどんにありつけました。










IMG_4207.jpg店内は狭いので。

外、地べたです!

揚げトッピン具、冷やかけ2玉。

出汁旨い、麺も硬すぎず大好き、好みです。

揚げデカイ!旨い!

やっぱり『がもう』は旨かった!!

さ、次いこー。

IMG_4206.jpg
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2010/08/18 02:10 | Comments(0) | 店主の日常
香川徳島旅3
IMG_4204.jpg市内でチョイ飲みに。

『美人亭』へ。










IMG_4201.jpg箸袋に『美人同伴でどうぞ』とあります。

今回は野郎3人です。。。










IMG_4202.jpg刺身。

カンパチ、ヒラメ、タコ。










IMG_4203.jpgさわら味噌漬け。

味噌漬け旨し!!

なにぶん市場も休みなので。。

普段はもっといろいろあるみたいです!!

まだまだ飲みに行きます~

明日は朝早いのでほどほどにする予定。。。



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2010/08/18 01:46 | Comments(0) | 店主の日常
香川徳島旅2
IMG_4193.jpg夕方、高松着。郊外の店、

『もり家』へ。

かきあげおろしうどんが名物ですが。








IMG_4197.jpg僕は、基本的にあまりトッピン具はしないので。

素うどん(ひやかけ)で。










IMG_4198.jpgイリコが利いてて。

スタンダードです!

もちもちの麺は旨かったです。

一般店なので店内快適!

エアコンバッチシ!

この日も物凄く暑くて。。。

夜に備えて、温泉に向かいます!

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2010/08/18 01:32 | Comments(0) | 店主の日常
香川徳島旅その1
IMG_4188.jpg月曜昼から香川へ。

明石大橋、いつも興奮します。

よくこんなデッカイ橋が作れるもんだと。








IMG_4191.jpg大鳴門橋。

こっちもスゴイ!

もうすぐそこが、鳴門市です。

今回は友達二人と。

うどんと魚と川遊びなどが目的。

宿は無し。ハイエースで3人旅!

行ってきます!!

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2010/08/18 01:07 | Comments(0) | 店主の日常
さんま!!!!

IMG_4179.jpg今日からお盆休みの方が多いみたいですね。

五蔵六富は日曜まで営業します。


三重県産さば。

刺身用ですね。



 

IMG_4180.jpg山口県産あじ。

デカイ、脂ものってるしこれは旨いですよ。










IMG_4181.jpg淡路島産、きす。

デカイ鱚です!

天ぷらかフライで!

昆布〆でもいいですね。







IMG_4184.jpg根室産、さんま!

だいぶ肥えてきました!

肝もしっかりしてます!

さんまシーズン到来ですね!!







IMG_4182.jpg気仙沼産かつお。

かつおシーズン真っ只中です!

天気も悪く、お盆前で魚種が減ってます~

ほか、岩牡蠣、ぐじ、はもなどなど!!


2010/08/12 11:19 | Comments(0) | 仕入れ
お気に入り

IMG_4169.jpgティキファームのティキグラス。

見た目もサイズもやたらカワイイ。

お気に入りです!


 

 



IMG_4172.jpg博多にて購入、福さ屋の『めんたい風』ふりかけ!

めんたい、『風』って!!

めっちゃ明太子明太子してないんですけど、、、

なかなかどうして、旨い!です。










IMG_4176.jpg山形県鶴岡の名産、だだちゃ豆!

香りが甘いのが好きです!

枝豆もシーズン半ばに入って、

種類がいろいろでてきましたね。

この茶豆が終ると、次はいよいよ丹波黒大豆の

黒枝豆が登場します!

たのしみだ~

IMG_4178.jpg味もグッド!

そしてやはり香りです!

湯がいてる間もいい匂いがします!

毎日晩飯で豆食べてます!


台風の影響で魚種少ない。。。

韓国はも、脂ノリノリ!気仙沼かつお。
対馬ぐじ、愛媛鯛などなど。

カメラ忘れで、朝写真撮れず、すみませーん!!

ツイッター始めてみました。使いこなしてないですが。。。http://twitter.com/gozouloppu226
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2010/08/11 02:13 | Comments(0) | 店主の日常
食玩
IMG_4165.jpgキーホルダーが好きです。

カッチョいいのがありましたので、

色違いで2個買いました!








IMG_4166.jpgこんな感じ。。。












IMG_4164.jpgビッグマックと焼き鮭。

食い合わせ悪すぎですね!

2010/08/08 23:45 | Comments(0) | 店主の日常
自販機
IMG_4163.jpg懐かしい顔ぶれ。

仮面ライダーもウルトラマンも初代ですよね?










IMG_4162.jpg個人的には仮面サイダーのボディがイケてるなあとおもいましたが。。

買うまでには至らず。。。

どなたか是非!!!!


2010/08/08 23:30 | Comments(0) | 店主の日常
息子
IMG_4145.jpg暑い、眠い。。

お父ちゃんのお腹が暑い。。。










IMG_4147.jpgおっ。あくび~












IMG_4144.jpgグズグズ。。

おもろい眉毛やな。。

2010/08/08 15:06 | Comments(0) | 未選択
山さんらーめん。
IMG_4148.jpg地元守山にある『山さんらーめん』

いつもお世話になってます!!

僕は、ネギが大大大好物なので、、、

ここでは何にも言わなくても写真の通りで出てきます!!

麺が見えないよ。。。

いつもありがとうございます!!

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2010/08/08 15:02 | Comments(0) | 店主の日常
ホルモンバクダン
IMG_4149.jpg土曜日、営業終わり、

瀬田にある『ホルモンバクダン』へ!!

ラストオーダー10分前に滑り込み!








IMG_4151.jpgユッケ。

アッサリ目の味付けで旨し!










IMG_4152.jpg先ずは、タン。

久々に肉食って、テンション高↑










IMG_4154.jpg心臓。

弾力あって旨い、ハツ焼きで旨いのは嬉しい!

期待感高まる。








IMG_4155.jpgハラミ。

やっぱりハラミは旨いですね!

大人気部位だけのことはあります。

横隔膜さんありがとう。

遅くまでいてすみませんでした!

今度またゆっくり行きますので!!



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2010/08/08 14:53 | Comments(0) | 店主の日常

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