北では海が荒れているみたいです。
九州大分県豊後水道より、『真アジ』！！
身がパッツンパッツンです。
今日の昼飯は近江八幡の『トレンディ』に行きました。
自家製ソーセージ。
シンプルな味、こういうの好きです。
ビールが飲みたい。。。
ハンバーグ。
鉄板にソースをかけて、ジュワ～！！
子供の頃、こんな絵に憧れてました。
大人って最高です。
お店の雰囲気とかオシャレでよかったです。
入口のドアがかなりイケてました！
またまたいきまーす。
仕事終わり、いつもより早く終わったので『味鮮』に駆け込む。。
以前は２時までだったんですが、いつからか１時閉店になってしまって。
春雨と牛肉の土鍋煮込み
山椒と唐辛子が効いてて旨い！
即、ご飯注文。。進むススム。
瓶ビール旨い、、か？
ちと冷えが甘いんちゃいますかね。。
ま、置いといて。。。
鶏のから揚げソースかけ。
サクッとじゅわっと。
うめー。
甘スッパイソースがイケてます。
マーボー豆腐。
辛い。が、旨い。
ご飯、マーボー、ビール、ご飯。
汗噴き出る。。
八宝菜。
旨い。独特の味。
どこが台湾料理やねんっと、
思われるトコですが。
今回は、これぞ台湾料理！的なモノは
頼まず、ベタなご飯のおかずで攻めました！
台湾らーめん。
あっさり、ピリ辛肉ミンチ。
台湾人料理人が作ってはるんですが、
料理のスピードめっさ早いです。
０じ４０分入店。１じ５分お会計。
素晴らしい！！近所にあったら、昼飯
毎日来ますね！！あとメニューが半端なく
多い。全制覇はかなり時間がかかります。。
２０キロオーバーの鮟鱇。久々です！！半分購入したので丸々の姿が撮れなかったのは残念！
解体中。
皮です。
めっちゃイイ感じの脂ノリです。
確実に自分も食います！！！
半身でもこれだけ食べるトコ出ました。
ゼラチン野郎、早いもの勝ち！
鮟鱇鍋予約お待ちしてまーす！！
長崎県五島産、甘鯛。自分の好きな魚ベスト３に入りますね。刺身も焼きも蒸しも唐揚げも最高！！！
今日はぶっかけ大、かしわ天で４９０円ナリ！！
ゆで方ナイスです。
あと女性の店員さんが多く、明るく清潔ですね。
たまにいるオジサン店員、愛想悪い。。。残念。。
旨いです！
今日の揚げ場の人、ありがとうございます！！
気持ちこもってました！！
釧路仙鳳趾、真牡蠣。２Ｌサイズ！！北海道、わかさぎ。子持ち、天ぷらがグー！
他、石川天然ぶり。根室甘海老。青森ヨコワ。長崎剣先いか。岡山タコ。などなど。。。
長崎五島列島産太刀魚！１キロチョイさぶいぐらい。まあまあの脂、身は締まってキレイです！
刺身、塩焼き、煮つけ、唐揚げ、なんでも。。
今日の丸亀製麺。
いつもと趣向を変えて、
釜揚げ大！たまご付き３９０円ナリ！！
安い！！！
釜揚げと釜たまが両方楽しめてグッ～ド！！
お家用、麒麟ゼロ。
家のみなら発泡酒で十分。
お家ではだいたい飲まないか、
飲んでも１本ぐらいなので。。
しかしよくできてますね～！
萩の露、夢未来新酒
一博、吟吹雪純米無ろ過生原酒
大治郎、山田錦生特別純米
松の司、山田錦純吟新酒あらばしり
大治郎は２００７年。生熟成、楽しみです。
萩の露の新酒も夢みらい初！楽しみ！
不老泉、初しぼり
不老泉、備前雄町純吟
喜楽長、渡舟純吟
喜楽長、にごり新酒
三連星、純吟
浪の音、にごり純米新酒
浪の音、斗瓶取り純米新酒
北島、吟吹雪／山田、純吟
北島、玉栄にごり純吟新酒
七本鎗、玉栄直汲み純吟
どいつもこいつも旨そう。。。
だいたいチョイ早送り(音声がチョイ早口なやつね)で見たおします。
知らない人、はい！
録画して下さい。
先日、お客さんに五蔵六富ブログで知って
録画してます、と言われました！
ナイスです。
僕は初回からずっと４年以上見続けてます！
心のよんどころ『拠所』。
楽しく飲んで酔って、
素晴らしいのんべ代表トップランカー！
一度お会いしたいな～
いろいろ興味あるテーマが多いです。
今回は『富士山』！
迫力ありますね。
いろんな富士山の絵ってありますが。
色つきじゃないとこもシブイっす。
全然関係ないけど、、
井上雄彦展行きたいです。
ちょっと遠いけど。最後みたいだし。。
昼飯、友達のお店シャンシャンタン。
今日のランチタイムは大忙し！で、しばし待ってから入店！
３辛に春菊、シュウマイ、あと一つトッピング。(自分で決めたトッピングあと一つ忘れた。。。)
替え玉一つしてから、スープ飲み干して超発汗。。。。！！お店流行ってて嬉しかった！また！
訳あって、過去の日記をすべて削除せざるを得ませんでした。。
ガビーン！！
ま、新年ってことでまたぼちぼちやっていきやす！
土曜日珍しく早閉めして、沖縄居酒屋へ。
あぐー豚しゃぶ。 スーチカ。 カーリーフライ。
ピリ辛味噌鍋。しゃぶっと！ ほいっ！旨ス！ 〆沖縄そばin。うんめー！
泡盛もイケてるのがいろいろあって楽しめました！またまた～
年明けは例年魚の種類が少ないです！
半月が過ぎてちょっとマシになってきました！
青森産、よこわ。
石川産、ブリ。
千葉産、きんめ。
対馬産、のどぐろ。
などなど。
久々に行けたお店でベロンベロンに
なっちゃいました～。。。
突出し、海老芋と聖護院大根あんかけ。
揚げた大根も食感よく、とても旨ス！
ふぐ、赤貝、穴子、湯葉、甘海老、アオリ、
クジラ皮。旨いっす！！
噛めば噛むほど！！旨ス！！
酒が進みますなぁ。。
中からいっぱい具が出てきました！！
次の店までどうやって行ったのか、どうやって滋賀まで帰れたのか？
この辺から記憶が無い。。。寝不足のため、途中から酔拳で飲んでたみたいです。。。
終点野洲まで行った事は言うまでもありません。。。。。。。。。。。。。。。
新年二日目は神戸へ。
南京町、久しぶり。
大勢で賑わってました！
残念。。
どんな大会かは知りませんが、、
たいして行列は無しでした。。
失敗を恐れて、買いませんでした。。。
アーケードにある『一貫楼』！
ここの肉まん好きです！
他の料理もいろいろありますが、
だいたいみなさん、テイクアウトで
肉まんはふはふです！
けっこうデカイ！
具が多ーい！！
じゅわーっと肉汁！
うんめー！！
餃子の『赤萬』が閉まっていたので、
エビスビールの『元町エビス』へ。
一杯目、黒生。
撮る前に、飲んでしもた。。
２杯目、エーデルピルス！
香り良し！
三杯目、琥珀エビス。
これ結構好きなんですけど、
コンビニとかにある缶ビール、
琥珀、製造終了ってほんとですかね？
三宮東口の『希望軒』！
初めてだったんですけど、
旨い！
僕は中華そばで！
あっさりで、味しっかり！
友達はトンコツでしたが、
そっちもなかなか！
あっさりしたとんこつでした！
２０１０年のラーメンのトレンドは
『淡麗』！！らしいです。。
ということは、塩味とかあっさり系って事か。
誰が味の流行なんか決めるんやろ？
夜、地元にできた沖縄料理のお店へ。
泡盛も豊富で、料理の値段も良心的なお店。
ヘビーローテになりそうです！
シーサーのカマボコがイケてます！!
