もういっちょオーガニックワイン。
ロゼは和食にめっちゃ合う!!
若き兄弟が引き継いだ歴史あるローヌのシャトー。兄はマーケティングを、弟は栽培と醸造を担当し無農薬で自然なワイン造りを行う。地元の3種の葡萄を使ったフレッシュでバランスのよい赤・白にも負けない待望のロゼ。
はっきし言って僕もワインにあまり詳しくないです。
勉強中。せっかくなんで、ビオワイン(オーガニックワイン)
を重点的に飲もうかなと。
こんな手間のかかる造り方してる人達って、、、
しかも旨くて、、安い。。。
絶対ええ人達やろ!!!!!!ッと思いまして。
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