五蔵六富BLOG

見返りの滝を後に、

小松酒造へ。

















前回来た時は、醪袋を木槽に積む作業を手伝わせていただきました。

今回は洗米を手伝わせていただきました！






























































米を浸水する時間を測っているので、

洗いの時間も測っています。

この後、浸水、蒸しへ移ります。














蒸しあがった米を放冷中です。

社長はもっといろいろ作業を用意してくれていたみたいですが。。（笑）

時間があまりなかったので博多に戻ります！

博多にはレンタカー返却の時間の5分前に着きました！