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2024/11/23 10:14 |
黄アラ
IMG_4531.jpg五島列島産、黄アラ。

身は綺麗な白身です。

こんだけ肥えてたらそりゃ旨い。








IMG_4532.jpg香川県産、真鯛。

チョイ痩せですが、よく活かってます。

ゆっくり使おうとおもいます。








IMG_4536.jpg気仙沼のかつお。

かつおよく脂乗ってます。

タタキですね！
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2010/10/05 03:33 | Comments(0) | 仕入れ

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