安くて旨いもん食えて、ワイン飲めて～っと。
野菜もお肉も魚もちゃんと美味しいネタを
揃えてはるな～と。
ちゃんと旨くて安いって、かなり少ないですよね。
『豚さんのリエット』
激ウマのシーチキンみたいな感じですわ。
ワインが進む～
『うさぎのレバーペースト』
激ウマのバター舐めてる感じ。
太る～！！旨い～！！！！
『鴨肉、笹がきゴボウ』
これ前回食べてはまってしまいました。
火のはいり方が激旨い！！！
ゆっくりと余熱で火を入れてある。
出てくるのに４、５０分かかります。
それまで前菜で飲んでゆっくり待ちましょ～！！
じゅーすうぃ－！
肉汁ドバ－！
旨いっす。
また来よう～
帰って来て、ベッド占領の図。
嫁さんが証拠として写真撮ってました。
こりゃ怒るわな。
すみませーん。。。
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日曜休み、
夜は友人と飯でもと。
いつもの店に集合ってことで。
突き出し『マグロカマトロあぶり』
突き出し食べる前にググっと
生ビール飲んだので、酒にいくしか無い！！
『三重錦』経過簿ラベル！
自分の店ではまだ開けてないので、、
とりあえず飲んでみました！
５０％精米。普段はこんな高級酒は
あまり飲みませんが。。。
グググっと飲み干してしまいました。
そりゃ、旨いわなって感じです。さすが！！
もういっちょ冷酒！
島根の『開春』！
で、これ精米９０％！！！
これだけ磨いてないのも珍しい！
きもと造り＆木おけ仕込みです。
酸も旨みもたっぷり！好みです！
刺し盛り登場！
よこわ、あなご、さば、うに、たい、きんめ、
たこ、よこわトロ。
ここのウニはいつも旨い！
友人のＳ籐くん！！ウニが旨過ぎたのは
仕方がないが、、俺は一切れもウニ食ってないぞ！
燗酒突入。
山形の羽前白梅。
『酒は純米、燗ならなおよし』！
ここではいつもお酒は女将におまかせ。
『なんか燗つけといて』てな感じで。
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辺りは静かで、ポツンと建っていました。
完全予約制なので今回は貸し切りでした。。。
近江しゃもの専門店です。
まずは刺身！
ずり、ささみ、もも、むね。
なかなか旨し！！
肝刺しと、さっき買った『三連星、吟吹雪純米２０１０』
ここは飲み物の持ち込みが無料なので、
缶ビールと好きなお酒を持ち込んだら、
かなりワイワイ楽しめます！！
今回はすき焼きを注文しました。
料理がすべて予約しておかなくては
ならないので初めての今回は、
すき焼き、刺し盛り、唐揚げだけにして
おきました。
結構お腹一杯になりました。
〆のうどんも食べたかったけど、
結構お酒も飲んだので、
お腹一杯でやめておきました。
たまにはこんな飲み会もいいですね。
持ち込みが無料ってトコが素晴らしいです！また！
日曜、『美冨久酒造』さんに行ってきました。
昼間、信楽の器屋さんにいろいろ寄って、
そこから蔵がある水口へ。
今回はお店で使っている器の作家さんたちの
作品の展示が蔵であったので来ました。
だから酒蔵の見学はしてません。残念。
晩御飯は近くの『しゃも鍋倶楽部』という
お店を予約してあるので、
お酒を一本購入～
いざ！
とんこつ屋台『九州雄』。
濃豚骨を注文！
濃度は濃いですが、
味はなかなかアッサリ。
美味しかったです。
巷の噂通り、『水がめちゃまずい！』
ので是非、『シーガルフォー』浄水システムを
お勧めします～！スープももっと美味しくなる
と思うんですが。。
一軒目でかなり食って飲んだので、
どこに行こうかと。。
前から行ってみたかったお店へ。
２３時で満席。。。しばし待つ。。
いざ！ここで長兄（酒酎屋たきもとさん）
合流！バカ兄弟（長兄、次兄（・師匠）、自分）集結！
ワイン選びは長兄に任せて、僕が料理の注文を任される。
とりあえず、、『うさぎのレバーペースト』
赤と白（微発泡）を一本ずつ飲み飲み。
なんか高そうなグラスでした。
薄くて軽いやつね。。
レバーパテ旨過ぎて、、、興奮！！
ワイン進む～
『本鴨モモ肉、野菜焼いたん』
これ旨かった！
野菜と肉、一緒に食べてウマ～イ。
エシャレットとネギがいい感じでした。
ドドーン！！
『子羊、野菜ココット』
ガッツリした肉料理！
骨付きのラム大好きです。
ホレっ！
ドーン。
こいつが３つか４つ入って￥３，０００切ってた
ような。酔っててあまり値段は覚えてませんが。
一皿の量が多いので気に入りました！！
なんせ、僕はかなりの大食いですからね！
いや～ホンマ旨かったので、
ぺロりでした！
夜中３時まで開いてるので、
ヘビーユーズなりそうな予感。。。
また行きまーす！！
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あこがれのパウダー２５０％！！！
どんな最大級やねん！！っと。
口の中にハッキリと、
ハッピーパウダーが２５０％！
これはすごい！
脳みそビンビンに響きます！
子供にあげるときは、要注意ですね！！
日曜日、行ってきました！
会場、初めて行ったんですけど、、
めっさデカッ！！！
すんごい箱でしたわ。。
お客さんもこれまたすごい数で、、
結構若い人も多くて、
外人さんも、目つきの鋭い兄さんも、
みんな、ガンガン踊ってましたよ～
ｇａｚもスカフレイムスもサウンドディメンションも
ストレンジャーもスカタライツもすんごく
カッチョよかったです！
ビールが進んでしょーがなかった！！
いい気分転換できました！東京まで見に来た甲斐ありありでした！！
そのあと恵比寿のイケてない焼き肉屋でムカついたり、新宿ゴールデン街のイケてるラーメン屋に寄ったりして、帰りました～
先日の休みは京都へ。
１９時半に京都駅へ着くと
京都タワーがなんだか綺麗で
くるりのアルバムジャケットなんかを
思い出しつつ、写真をパチリ。
観光客丸出しの行動です、ハイ。
京料理のお店へ行って、軽くビール飲む。
今、かなり入ってるらしいと評判の焼き鳥屋へ、移動。
軽く食って飲んで、『えいたろうや』さんへ、移動。
プレミアム熟撰と突き出し鯛の白子。
ちょうど今は、鯛の産卵前なので、
オスにはデッカイ白子が入ってます。
しかしこの白子は旨かった。。
『えいたろうや』さんは日曜がお休みなので、
月曜祝日の時にしか行けないのです。
造り。
京都たけのこ、穴子、よこわ、サザエ、など。
のど黒塩焼き。
一匹どーん！
焼き物は炭で焼いてあるので、旨い！！
自分もいずれは炭で焼きたいですね。。
すっぽんがめちゃうまかったんですが、、
写真におさめる前に食ってしもた。。
かなり酒をのんでべろべろです。。
１１時前に、営業をこなしてから
・師匠が駆け付けました！！
初めて『えいたろうや』さんに来られた
のでテンション上がり過ぎて、
飲みまくって、このあと、
後ろに倒れはりました。。。
カウンターの椅子から転げ落ちて、
頭から出血の、・師匠。。。
相変わらず、滅茶苦茶です。。
この日はホンマテンション上がり過ぎで、
楽しかったです。
この後、『ごとし』くんも合流して飲んで笑って、
皆でカラオケ、その後『大豊』ラーメンで〆です。
めちゃくちゃ二日酔いしましたが、たまには弾けんとだめですね！！
・師匠は弾けすぎですが。。。
佐川滋賀ＦＣ対町田ゼルビア戦を観戦。
滋賀県守山市琵琶湖大橋東詰め（ラブホ側）
にある佐川のホームは、かなりええ感じでした！
試合はかなり優勢だったんですが、
１－１のドローに終わり、残念でした。
湖岸の景色はめちゃいい感じでした～
ひさびさに焼き鳥『すみあん』
とりあえず、肝刺し。
サルモネラ菌の恐怖に怯えながらも、
どこ行ってもあれば、喰うでしょ～肝は！
以前、どこぞやで食べた肝刺しに直撃して、、
１０日間寝込みました。。１０キロ痩せました。。。
今回は脂はノッテないけどプリッとしてて旨い！
ずり。
身がコリっとしててアテには最高ですな。
大ぶりで身がイカってるぐらいの、
ずりが旨い！！
つくね、首肉。
焼き鳥の基本はねぎ間なのに、、、
今日は売り切れたって、、、
どんな消極的な仕入れやねん！！
っと、一応突っ込んどきましたが。。
やはり、すみあんのオヤジの焼き鳥は
レベル高い！焼きが上手です！さすが！！
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土曜はお店をさすがに休めないので。。
日曜行ってきます！
今から楽しみ～！！！！！！！！！！
