連日のサッカーで寝不足です。
連日連夜、缶ビール飲み残し、、ソファで撃沈。。
先日は一缶丸ごとソファにこぼしました。。。
日本代表！何とか勝てて良かった！
初戦を勝った事で、望みがつながりましたね！！
三重鈴鹿産、あさり！
めっちゃデカイ！
酒蒸し、あさりバターなど。
こりゃかなり旨そうですね。
対馬産、ぐじ！
１．３キロ！
刺身、焼き、蒸し、唐揚げも旨いし。。
愛媛、真鯛！
活け締め！！
２．８キロ。
僕は鯛が好きです。。
山口産、真あじ！
最近の淡路島のあじも
かなりイケてますが。
今回のも良さそうです！！
駿河湾、生しらす！
定番のアテ。
根室産、ミニミニつぶ貝！
塩ゆででつまみに。
こういうのも大好きです。
上手にとりだすのが難しいですよね。
楊枝でクルクルっと。
などなど。。
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・師匠に教わって、去年初めて漬けました。
去年は試しに１０キロ。
今年は３０キロ漬けます！！
去年は甘酢に塩を入れるのを忘れて、
締まりのない味になったので今年は
もっと美味しくできそうです。。
泥を洗って、皮一枚剥きます。。
かなりめんどくさい作業ですが、、
全部アルバイト女子コンビにやって
もらいました！！
実際、剥く作業だけが
大変なので、、、
僕は何にもしてまへん！！！！
この後、保存瓶に移して漬かるのを
待つのみです。
ちーちゃん、まりちゃん、おおきにでした！
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長崎たちうお。
１．８キロ！
なかなかいいサイズ。
これ焼いたら最高に旨いでしょ！
千葉勝浦産、きんめ。
真っ赤っ赤！
今回凄い色です。
１．４キロ！
煮つけは定番ですが、、、
塩焼きが絶品です！
長崎産、あかむつ（のど黒）。
当然刺身もイケますが、、、
焼いて、食って、酒飲みたい！！
和歌山串本産、かつお。
『かつおって、あんまり・・・』
と言ってる人もこれ食ったら、
みんなびっくりの旨さです！！
北海道産八角。
正式名称は、『とくびれ』
大分さより。広島たこ。愛媛たい。
北海道あまえび。
たこ、旨いですよ～ブリンブリンです。
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サッカーワールドカップまでもうすぐです！
各国代表メンバーが発表される中、
怪我や落選など残念なニュースも多いですね～
ドイツ代表主将のバラックはリーグ戦最終節で靭帯損傷。。
これは痛い。。ドイツ危険信号です。。
アルゼンチンの監督はあのマラドーナですが、、
監督としての手腕は疑問だらけです。。
インテルミラノの主将でもあるサネッティ、
同じくインテルのカンビアッソ、
レアルマドリーのガゴも落選！！！
ファンとしては残念ですね～！！
ま、いろいろありますが、
選ばれた人たちは最高のプレーをするだけ、なわけで。。
早くこいこいワールドカップ～楽しみ～！！！！！！！
