対馬、あかむつ（のど黒）。
当然、刺身もイケますが、、
煮つけ、塩焼きがやっぱりウマいです。
阿波のたっちゃんです。
太刀魚大好き過ぎます。
以前３キロ以上あるのを食べた時、
興奮しましたね～
大分、真あじ。
かなりぶっとい！
脂もめちゃくちゃのってて旨い！！
産卵直前でしばらく姿消しそうですね。
長崎五島、いさき。活け締めです。
一日置いて、身はカッチカチです。
いさきの刺身はホンマ旨いですね～
静岡、さば。
よく肥えてますね！
しめさばにします。
桜もそろそろ散り始め！？
今年も花見で酒を飲む、暇が無い。。。
enseさんの京都乙訓産たけのこがアツい！
若竹煮にしたら、お客さんが『コーンみたいに甘い！！』
と興奮して下さいました！！焼筍もおすすめ！！
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