ドーン。
ぐろてすくですね。
北海道より、鮟鱇です。
今日のは１０キロ弱。
ガバっ！！
口デカイです。
何でも丸飲み。
鮟鱇はやっぱり鍋か、、、
唐揚げも旨いですよ。
きんめ。
皮目を炙って刺身。
煮付け、塩焼き、蒸し、、、
何にしても旨い。
１キロ～２キロの間が好みですね。
ガバっと口開いてみました！
今日のはかなりいい感じに脂ノッてます！！
宮崎北浦灘、真アジ。
いいアジです！
鯵の刺身はホンマ大好きです。
フライにしても贅沢です！
山口県、まだい。
３キロ弱。神経抜き。
今回かなりいい鯛です！
しゃぶしゃぶもいいですね！！
なんと２月に初鰹！！！
４キロチョイ。
戻りカツオは脂がノッてもちろん旨い、
が、僕は断然コッチが好み！！
真赤っかの全く脂のない濃い赤身！
これこそ鰹の味がして旨い！！！！
のど黒はやっぱり旨いですよ～
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