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2017/12/12 19:15 |
仕入れ
242a3eae.jpeg隠岐より、岩牡蠣はじまりました。

左が小、右が大。


















IMG_0609.jpg千葉勝浦産、カツオ。

もちもちしてるから

もちカツオ。
















IMG_0608.jpg活け鯵とサヨリ。

春はさより。


















5eff8253.jpegあかむつ、のど黒です。

先日のNHKプロフェッショナル、

凄かったですね。。。

あんなデカイのど黒もなかなか見ませんが、、

精神、姿勢、凄まじいですね。。

自分もしっかり料理せねば!
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2012/04/11 04:02 | Comments(0) | 仕入れ

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