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2024/04/24 12:58 |
『湖岸』
IMG_4419.jpg日曜、久々に肉食いに!

刺身、ドエライ事になってます!

心臓、タン、肝臓、センマイ、赤身、横隔膜、大トロ、肉炙り。。。 

相変わらず旨過ぎるぜ~!!






IMG_4425.jpg三角バラ。

脂のり過ぎ、が、しつこくない。。不思議!

第一~第六肋骨の肉、極上カルビとも。。。








IMG_4426.jpg極上ハラミ(横隔膜)。

横隔膜の中心に近い肉、

サガリともいう。。。

間違いなく旨し。







IMG_4424.jpgサーロイン。

一枚肉は画図が最高ですね!

これ、マジで最高に旨かった。。。








IMG_4428.jpg焼いた後は、まだまだ終わらない!

今度はチリトリ鍋!

野菜てんこ盛りと、ホルモンの鍋。

幸せなり。







IMG_4429.jpgチジミやら、ビビンバやら、食って食って、

飲んで飲んで。。

最後はコレ、ドーーーん!!

『サムゲタン』。

出汁が最高&骨まで砕けて食べれるのです!!

毎度毎度ありがとうございました!!

今度来月17日、出撃予定!!
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2010/09/15 03:28 | Comments(0) | 店主の日常

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