五蔵六富BLOG

日曜休み、

夜は友人と飯でもと。

いつもの店に集合ってことで。


突き出し『マグロカマトロあぶり』

突き出し食べる前にググっと

生ビール飲んだので、酒にいくしか無い！！


『三重錦』経過簿ラベル！

自分の店ではまだ開けてないので、、

とりあえず飲んでみました！

５０％精米。普段はこんな高級酒は

あまり飲みませんが。。。

グググっと飲み干してしまいました。

そりゃ、旨いわなって感じです。さすが！！

もういっちょ冷酒！

島根の『開春』！

で、これ精米９０％！！！

これだけ磨いてないのも珍しい！

きもと造り＆木おけ仕込みです。

酸も旨みもたっぷり！好みです！

 

刺し盛り登場！

よこわ、あなご、さば、うに、たい、きんめ、

たこ、よこわトロ。

ここのウニはいつも旨い！

友人のＳ籐くん！！ウニが旨過ぎたのは

仕方がないが、、俺は一切れもウニ食ってないぞ！



燗酒突入。

山形の羽前白梅。

『酒は純米、燗ならなおよし』！

ここではいつもお酒は女将におまかせ。

『なんか燗つけといて』てな感じで。