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2017/12/12 19:12 |
あんこう&ぐじ

20キロオーバーの鮟鱇。久々です!!半分購入したので丸々の姿が撮れなかったのは残念!
IMG_3062.jpg解体中。

皮です。













IMG_3064.jpgめっちゃイイ感じの脂ノリです。

確実に自分も食います!!!













IMG_3063.jpg半身でもこれだけ食べるトコ出ました。

ゼラチン野郎、早いもの勝ち!

鮟鱇鍋予約お待ちしてまーす!!







 



長崎県五島産、甘鯛。自分の好きな魚ベスト3に入りますね。刺身も焼きも蒸しも唐揚げも最高!!!
IMG_3066.jpgIMG_3065.jpg

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2010/01/22 00:34 | Comments(0) | 仕入れ

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