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2024/03/29 03:34 |
真鯛、鰹、カサゴ、鱧

ドでかいカサゴにカツオ、真鯛に鱧!!
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2014/08/18 10:46 | Comments(0) | 仕入れ
太刀魚、鱧、真鯛、平目

真鯛にヒラメにハモに太刀魚。
その他もろもろ。

2014/08/18 10:37 | Comments(0) | 仕入れ
キンキ、岩牡蠣、甘鯛、ヨコワ、真鯛、真鯵





仕入れ。
夏です。

2014/08/18 10:36 | Comments(0) | 仕入れ
知床産キンキ

知床産キンキ!めちゃくちゃ脂ノリ最高です!

淡路の真鯵はこれからの季節最高潮です!!

対馬の剣先

五島列島の鯖が凄いです。

2014/05/21 11:12 | Comments(0) | 仕入れ
仕入れ

兵庫、天然真鯛
対馬、ヨコワ
高知、本鰹
淡路島、真鯵
岡山、真蛸

どれもバチバチのお魚さん達です!!

2014/05/21 11:05 | Comments(0) | 仕入れ
仕入れ

鯛やらヨコワやら鯵鯖などなど。。

2014/05/14 12:07 | Comments(0) | 仕入れ
天然特大岩牡蠣

島根より、天然特大岩牡蠣!!

鹿児島より真鯵!

2014/04/23 11:16 | Comments(0) | 仕入れ
太刀魚

こちらは徳島から、太刀魚!!
こいつがめちゃくちゃ旨い!1.5キロの良型。
焼いて食いたい!

2014/04/23 11:15 | Comments(0) | 仕入れ
愛媛産天然活け締め真鯛

春です!!
愛媛からの天然活け締め真鯛。
これはめちゃくちゃいいです!
和歌山串本の鰹!
これもバリバリ!
富山湾のホタルイカに、北海道のホタテ、ウニ!!

2014/04/23 11:13 | Comments(0) | 仕入れ
仕入れ




いろんな魚達。
どいつもめちゃくちゃ旨そうです!!

2014/04/19 03:51 | Comments(0) | 仕入れ
岩牡蠣。富山湾の白海老、ホタルイカ。

岩牡蠣が今年も始まりました!!


富山湾の白海老!!
最高に旨いです。

そしてもう一発富山湾から。
富山湾内のホタルイカ!!


2014/04/19 03:48 | Comments(0) | 仕入れ
鮟鱇などなど

二月。
寒いですねーー!
連日のオリンピック観戦も終わろうとしています。
真央ちゃん、感動でしたねーー。。
などと言ってる間に、6月からはサッカーw杯です。
楽しみです。


鮟鱇はめちゃくちゃ好きな魚なので、
大体いつでも置いてます。
鍋など気軽に予約ください。




2014/02/23 04:05 | Comments(0) | 仕入れ
仕入れ

たこさん。。グロテスク!! 

2014/02/11 01:50 | 仕入れ
鰤 ブリ


ブリの腹、断面ショー!
やっぱり天然のブリは旨いです。

2014/02/11 01:48 | 仕入れ
仕入れ



宮崎の真鯵、五島のカサゴ、黄アラなどなど。

2014/02/11 01:45 | 仕入れ
真鯵真鯛甘鯛キンキのど黒真蛸











2014/02/04 03:22 | 仕入れ
対馬の天然ブリ

どどどーーん。。

対馬の活け締め天然ブリ!!

脂が素晴らしいです!!
 

2014/02/04 03:19 | 仕入れ
三陸の牡蠣




三陸の真牡蠣。デカいっすね。

2014/02/04 03:05 | 仕入れ
五島の鯖






五島の鯖がすごくデカいです!!
オコゼは顔がかわいすぎです!!

2014/01/28 05:44 | 仕入れ
どどどーーんとキンキ


どどどーーん。



キンキ!



真鯛!



ブリ!


声優の永井一郎さんが亡くなられましたね。。。
僕の中では、波平さんももちろんそうなんですが、、
YAWARAでの猪熊滋悟郎が一番インパクトありでした。
だから、一本を取る柔道が好きです。

2014/01/28 05:34 | Comments(0) | 仕入れ

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