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2017/07/22 17:39 |
すみあん

IMG_3310.jpgひさびさに焼き鳥『すみあん』

とりあえず、肝刺し。

サルモネラ菌の恐怖に怯えながらも、

どこ行ってもあれば、喰うでしょ~肝は!

以前、どこぞやで食べた肝刺しに直撃して、、

10日間寝込みました。。10キロ痩せました。。。

今回は脂はノッテないけどプリッとしてて旨い!

IMG_3312.jpgずり。

身がコリっとしててアテには最高ですな。

大ぶりで身がイカってるぐらいの、

ずりが旨い!!



 


IMG_3311.jpgつくね、首肉。

焼き鳥の基本はねぎ間なのに、、、

今日は売り切れたって、、、

どんな消極的な仕入れやねん!!

っと、一応突っ込んどきましたが。。

やはり、すみあんのオヤジの焼き鳥は

レベル高い!焼きが上手です!さすが!!

 

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2010/03/07 14:54 | Comments(0) | 店主の日常

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