五蔵六富BLOG

ひさびさに焼き鳥『すみあん』

とりあえず、肝刺し。

サルモネラ菌の恐怖に怯えながらも、

どこ行ってもあれば、喰うでしょ～肝は！

以前、どこぞやで食べた肝刺しに直撃して、、

１０日間寝込みました。。１０キロ痩せました。。。

今回は脂はノッテないけどプリッとしてて旨い！

ずり。

身がコリっとしててアテには最高ですな。

大ぶりで身がイカってるぐらいの、

ずりが旨い！！



 

つくね、首肉。

焼き鳥の基本はねぎ間なのに、、、

今日は売り切れたって、、、

どんな消極的な仕入れやねん！！

っと、一応突っ込んどきましたが。。

やはり、すみあんのオヤジの焼き鳥は

レベル高い！焼きが上手です！さすが！！